Réussir bovins viande 10 octobre 2017 à 08h00 | Par F.d'Alteroche

Un concours qui restera dans les annales

Le dernier National Limousin a été organisé dans le bel écrin du Zénith d’Auvergne. Les éleveurs ont été unanimes pour saluer la qualité des infrastructures, lesquelles ont aidé à la mise en avant de toutes les qualités de leurs jolies vaches rousses.

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Lauréat de la première section mâles âgés de 15 à 19 mois et Challenge de l'espérance mâle : MALIBU au GAEC HILAIRE (19) né au GAEC CH. ET V. BESSE (19) © F. d'Alteroche Lauréat de la deuxième section mâles âgés de 19 à 23 mois  MACHO  au CHATELUS DUMIGNARD LAMBERT (23) né chez GUILLOT-PATUREAU ANTHONY (36) © F. d'Alteroche Lauréat de la troisième section mâles âgés de 23 à 26 mois  Lupain aux Gaec Marcailloux, Gaec de Combas, Daniel Peyrot et Giuseppe Pantaleoni et né à la Scea de Nouailhas © F. d'Alteroche Lauréat de la quatrième section mâles âgés de 26 à 33 mois LUCIFER au GAEC LAGAUTRIERE ELEVAGE 23 (23) né chez TOURNIER ROLAND (23) © F. d'Alteroche Lauréat de la cinquième section mâles âgés de 33 à 38 mois JURANCON au GAEC CAMUS PERE & FILS (87) et né chez PERRIN JEAN-LUC (57) © F. d'Alteroche Lauréat de la cinquième section mâles âgés de 33 à 38 mois JURANCON au GAEC CAMUS PERE & FILS (87) et né chez PERRIN JEAN-LUC (57) © F. d'Alteroche Lauréat de la septième section mâles âgés de 38 à 51 mois et prix d'honneur mâle adulte : HOURRA au CESBRON BLAITEAU - LEMESLE (49) né au GAEC LAGAUTRIERE ELEVAGE 23 (23) © F. d'Alteroche Prix du meilleur taureau qualifié sur descendance : HERTONE au GAEC BOURBOULOUX (19) né au GAEC BOSSOUTROT PERE ET FILS (19) © France Limousin Sélection Le challenge interrégional a été remporté par la Corrèze, suivi par la Haute-Vienne et Midi-Pyrénées. © France Limousin Sélection Un magnifique spectacle qui a attiré jusqu'à 2500 personnes dans les gradins du zénith. © F. d'Alteroche Les juges des prix d'ensemble entourés par les représentants des cinq élevages ayant présenté un prix d'ensemble avec dans l'ordre du classement le Gaec Camus Père et fils (87), le Gaec Pimpin (87), © F. d'Alteroche Prix du meilleur jeune mâle qualité bouchères : LASCO au  GAEC BOSSOUTROT PERE ET FILS (19) et né à l'EARL BROS (19) © F. d'Alteroche Prix du meilleur mâle adulte qualité bouchères : HAOMERE au GAEC HUPIN (44) et né à l'EARL DELAGE (19) © F. d'Alteroche Prix du meilleur taureau qualifié à Lanaud : Loyal à DESHOULIERES PHILIPPE (87), né au GAEC POULENAS (87) © F. d'Alteroche Prix de la meilleure femelle adulte qualité bouchères : JACQUETTE au GAEC DE CHEZ MASSIAT (87) © F. d'Alteroche Prix de la meilleure jeune femelle qualité bouchères : LICORNE au GAEC SAGNE-LESCURE (19) © F. d'Alteroche Prix de la meilleure reproductrice qualifiée RR : GRENOUILLE au GAEC DU BOIS AU BE (22) © F. d'Alteroche Prix de la meilleure reproductrice qualifiée RRE : DRAGUEUSE au   GAEC TRENTALAUD (87) © F. d'Alteroche Premier prix d'ensemble : GAEC CAMUS PERE & FILS (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la huitième section génisses âgés de 15 à 21 mois  MAYA à EARL BROS (19) © F. d'Alteroche Lauréate de la neuvième section génisses âgés de 21 à 23 mois  LIMANDE à EARL DECONCHAT (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la dixième section génisses âgés de 23 à 24 mois et Challenge de l’espérance femelle :  LAMBADA au GAEC PIMPIN FRERES (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la onzième section génisses âgés de 24 à 26 mois  LUCY au GAEC BOURBOULOUX (19) © F. d'Alteroche Lauréate de la douzième section génisses pleines âgées de 26 à 33 mois LEA au GAEC DUMONT FRERES (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la treizième section génisses pleines âgées de 33 à 40 mois et Prix d’Honneur Jeune femelle :  JAMAIQUA au GAEC PIMPIN FRERES (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la quatorzième section jeunes vaches de mois de 50 mois JASMINA au GAEC PIMPIN FRERES (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la quinzième section jeunes vaches de 40 à 62 mois INOUIE Z à  ZERGER EMMANUEL (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la seizième section jeunes vaches de 4 ans 2 mois à 6 ans deux mois GALAXIE au GAEC CAMUS PERE & FILS (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la dix-septième section jeunes vaches pleines de plus 62 mois et prix d’honneur femelle adulte : GARNITURE au GAEC CAMUS PERE & FILS (87) © F. d'Alteroche Lauréate de la dix-huitième section vaches suitées de plus de 6 ans et 2 mois :  FERRARI à EARL BOURDARIAS (19) © F. d'Alteroche

A l’issu de leur concours organisé cette année dans le Zénith d’Auvergne simultanément au Sommet de l’élevage, bien des éleveurs et responsables de l’organisme de sélection de la Limousine semblaient sur un petit nuage. « Avec le Zénith, nous avons pu mettre en avant la race Limousine comme elle le mérite. En plus il y avait beaucoup de monde. Ce concours était vraiment au top. » soulignait par exemple Olivier Lasternas, éleveur en Dordogne, et juge de ce concours.

Après le rendez-vous manqué en 2015 pour cause de FCO, ce concours organisé dans le cadre du Sommet de l’élevage était très attendu. Pratiquement 400 animaux issus de 206 élevages représentant 35 départements ont permis de mettre en avant les points forts de la race au cours des trois demi-journées qui lui ont été consacrées dans le Zénith. Une vente aux enchères organisée par Interlim proposait 24 animaux. Tous ont été vendus :  6 mâles à une moyenne de 10 200 € et 18 génisses à une moyenne de 6 600 €. « 3 taureaux sont partis sur la France, le reste a été vendu à des acheteurs suisse, polonais, anglais, portugais et espagnol. Notre pré-tour organisé en amont du Sommet a lui aussi rencontré un vif succès avec près de 90 visiteurs étrangers (hongrois, polonais, américains, chinois, argentins ...) accueillis au Pôle de Lanaud. Ce fût une merveilleuse édition ! » soulignait Olivier Rambert, responsable commercial d’Interlim. Les différents promoteurs de la Limousine ont également profité de la présence des 4500 visiteurs étrangers venus de 90 pays différents qui ont arpenté les allées de ce Salon.

La race poursuit sa progression numérique avec en France + 170 000 vaches mères au cours de ces dix dernières années. Dans le descriptif des animaux mis en avant, les juges ont insisté sur l’importance des bassins, des aplombs, de la finesse d’os et des facultés des animaux à se déplacer avec aisance. « J’ai privilégié les épaisseurs de dessus plus que les quartiers arrière. C’est là où se situent les morceaux nobles vendus le plus cher. » soulignait également Didier Yon, juge Costarmoricain, à l’heure du jugement des femelles aux meilleures aptitudes bouchères. A signaler la présence de plusieurs animaux génétiquement sans corne dont la morphologie leur permet de se fondre sans dénoter au milieu des animaux cornus. L’un d’entre eux a d’ailleurs terminé premier de la troisième section. Pour compléter ce show, une vitrine commerciale avait en parallèle été organisée sur l’élevage de la SCEA Coudert-Boyer à une trentaine de kilomètre au sud du site de Cournon. L’objectif était de présenter une centaine d’animaux venus de différents élevages de la section Auvergne du herd-book. Une présentation par thématique selon la morphologie de ces animaux.

Les principaux lauréats

Lauréat de la première section mâles âgés de 15 à 19 mois et Challenge de l’espérance mâle : MALIBU au GAEC HILAIRE (19)
né au GAEC CH. ET V. BESSE (19)

Lauréat de la deuxième section mâles âgés de 19 à 23 mois MACHO  au CHATELUS DUMIGNARD LAMBERT (23) né chez GUILLOT-PATUREAU ANTHONY (36)

Lauréat de la troisième section mâles âgés de 23 à 26 mois : Lupain aux Gaec Marcailloux, Gaec de Combas, Daniel Peyrot et Giuseppe Pantaleoni et né à la Scea de Nouailhas

Lauréat de la quatrième section mâles âgés de 26 à 33 mois : LUCIFER au GAEC LAGAUTRIERE ELEVAGE 23 (23) né chez TOURNIER ROLAND (23)

Lauréat de la cinquième section mâles âgés de 33 à 38 mois : JURANCON au GAEC CAMUS PERE & FILS (87) et né chez PERRIN JEAN-LUC (57)

Lauréat de la sixième section mâles âgés de 38 à 51 mois : INSTRUIT au GAEC CAMUS OLIVIER ET SIMON (87), né au GAEC LAGAUTRIERE ELEVAGE 23 (23)

Lauréat de la septième section mâles âgés de 38 à 51 mois et prix d’honneur mâle adulte : HOURRA au CESBRON BLAITEAU - LEMESLE (49) né au GAEC LAGAUTRIERE ELEVAGE 23 (23)

Lauréate de la huitième section génisses âgés de 15 à 21 mois : MAYA à EARL BROS (19)

Lauréate de la neuvième section génisses âgés de 21 à 23 mois : LIMANDE à EARL DECONCHAT (87)

Lauréate de la dixième section génisses âgés de 23 à 24 mois et Challenge de l’espérance femelle :  LAMBADA au GAEC PIMPIN FRERES (87)

Lauréate de la onzième section génisses âgés de 24 à 26 mois : LUCY au GAEC BOURBOULOUX (19)

Lauréate de la douzième section génisses pleines âgées de 26 à 33 mois : LEA au GAEC DUMONT FRERES (87)

Lauréate de la treizième section génisses pleines âgées de 33 à 40 mois et Prix d’Honneur Jeune femelle :  JAMAIQUA au GAEC PIMPIN FRERES (87)

Lauréate de la quatorzième section jeunes vaches de mois de 50 mois : JASMINA au GAEC PIMPIN FRERES (87)

Lauréate de la quinzième section jeunes vaches de 40 à 62 mois : INOUIE Z à  ZERGER EMMANUEL (87)

Lauréate de la seizième section jeunes vaches de 4 ans 2 mois à 6 ans deux mois : GALAXIE au GAEC CAMUS PERE & FILS (87)

Lauréate de la dix-septième section jeunes vaches pleines de plus 62 mois et prix d’honneur femelle adulte : GARNITURE au GAEC CAMUS PERE & FILS (87)

Lauréate de la dix-huitième section vaches suitées de plus de 6 ans et 2 mois : FERRARI à EARL BOURDARIAS (19)

Prix du meilleur taureau qualifié à Lanaud : Loyal à DESHOULIERES PHILIPPE (87), né au GAEC POULENAS (87)

Prix du meilleur taureau qualifié sur descendance : HERTONE au GAEC BOURBOULOUX (19)
né au GAEC BOSSOUTROT PERE ET FILS (19)

Prix de la meilleure reproductrice qualifiée RR : GRENOUILLE au GAEC DU BOIS AU BE (22)

Prix de la meilleure reproductrice qualifiée RRE : DRAGUEUSE au GAEC TRENTALAUD (87)

Prix du meilleur jeune mâle qualité bouchères : LASCO 
au GAEC BOSSOUTROT PERE ET FILS (19) et né à l’EARL BROS (19)

Prix du meilleur mâle adulte qualité bouchères : HAOMERE au GAEC HUPIN (44) et né à l’EARL DELAGE (19)

Prix de la meilleure jeune femelle qualité bouchères : LICORNE au GAEC SAGNE-LESCURE (19)

Prix de la meilleure femelle adulte qualité bouchères : JACQUETTE au GAEC DE CHEZ MASSIAT (87)

Premier prix d’ensemble : GAEC CAMUS PERE & FILS (87)

Le challenge interrégional a été remporté par la Corrèze, suivi par la Haute-Vienne et Midi-Pyrénées.

 

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