Santé animale 19 novembre 2012 à 16h06 | Par F. Alteroche

Dossier - Une case saine pour un veau sain

Confortablement et proprement logés, les veaux doivent aussi absolument ingérer au plus tôt un colostrum de qualité pour demeurer en bonne santé.

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- © S. Bourgeois

A cheptel identique, le premier moyen d’accroître le nombre d’animaux produits est de réduire le taux de mortalité des veaux nouveau-nés. Cela freinera l’éro- sion des tonnages de viande issus du cheptel français, mais permettra surtout d’améliorer le revenu de leurs proprié- taires. D’après une enquête supervisée par l’Institut de l’élevage, le taux de mortalité moyen des veaux de 0 à 6 mois en cheptel allaitant est d’un peu plus de 8,3 %. Ce chiffreestbasé surlesdonnéesdelaBDNI.Il a été   [...]

 

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